|
Judul : Sayuran Khasiat Makanan & Ubatan
Pengarang : Ong Hean Chooi
Penerbit : Utusan Publications & Distributors Sdn Bhd
Genre : Kesihatan
Mukasurat : 156 halaman
Cetakan Pertama : 2004
Kerana khasiat pemakanannya, pengambilan sayur dalam menu harian sangat disyorkan oleh doktor dan pakar sebagai amalan pemakanan seimbang. Namun begitu khasiatnya sebagai ubatan herba masih menjadi rahsia kepada oang ramai.
Tahukah anda bahawa mengkudu dapat merawat asma, diabetes dan hepatitis, melancarkan aliran haid dan membunuh cacing di dalam tubuh? Tomato, teratai dan timun pula sangat bermanafaat untuk mencantikan kulit. Kucai yang bersifat anti tumor berupaya merawat masalah usus dan sakit gigi. Pucuk ranti berfungsi menguatkan tenaga batin, menakala daun, ranting serta buahnya dapat merawat demam panas dan darah tinggi.
Buku ini menyingkap keajaiban khasiat dan ubatan 60 jenis sayuran, lengkap dengan pelbagai maklumat berkaitan, termasuklah nama saintifik, cara menanam, taburan, rupa bentuk, kandungan, penyakit dan perosak.
|
